Истоки "Миньхэ-цюань" могут быть прослежены до стиля "Белого журавля" деревни Юнчунь. Во второй половине правления династии Цинь Линь Шисянь, мастер школы "Белый журавль" из деревни Юнчунь, переехал в один из крупнейших портов на фуцзяньском побережье г. Фучжоу, где начал преподавать свой стиль. Среди его лучших учеников был Бань Юба, передавший свои знания Се Чунсяну. Рассказывают, что Се Чунсян кроме стиля "Журавля" был знаком еще с несколькими стилями цюань-фа. Соединив основные элементы "Байхэ-цюань" деревни Юнчунь с собственными концепциями поединка, он создал гибридную форму "журавлиного стиля", известную как "Кричащий журавль", а также как "Голосящий журавль" или "Плачущий журавль".

Название этого стиля - "Кричащий журавль" - происходит от пронзительного крика, который его последователи издают, выполняя некоторые движения. Главным оружием в "Миньхэ-цюань" считаются мощные удары ладонями, 72 шаолиньских захвата циньна, приемы поражения 36 жизненных точек. Широко используются разнообразные уклоны. В "Кричащем журавле" существует множество упражнений на овладение током энергии ци.